Sefer
Livré sous 3 semaines, partout en Israël
AutresDes questions ? Écrivez-nous sur WhatsApp →
Le livre de cuisine
par Rupert de Nola · Classiques Garnier (Paris)
ISBN 9782812403026 · 328 pages
Format proposé
Livre papierLangue du livre
FrançaisEn quelques mots
Le Livre de cuisine Le premier livre de cuisine imprimé en espagnol paraît à Tolède en 1525. Texte précurseur, à l'expansion remarquable, Le Livre de cuisine , attribué à Roberto de Nola est l'adaptation d'un ouvrage catalan - le Libre del Coch - paru en 1520. La version castillane, considérablement remaniée, complétée, est bien plus qu'un recueil de recettes de cuisine : le texte est aussi un traité d'économie domestique, un manuel de savoir-vivre, un traité de cour, un document précieux à verser aux études sur le XVI e siècle espagnol.
235 ₪
Prix affiché en shekels · aucun débit avant votre confirmation
1
Livraison suivie partout en Israël
Emballage soigné et protégé
Retours traités selon notre politique
Le Livre de cuisine
Le premier livre de cuisine imprimé en espagnol paraît à Tolède en 1525.
Texte précurseur, à l'expansion remarquable, Le Livre de cuisine , attribué à Roberto de Nola est l'adaptation d'un ouvrage catalan - le Libre del Coch - paru en 1520.
La version castillane, considérablement remaniée, complétée, est bien plus qu'un recueil de recettes de cuisine : le texte est aussi un traité d'économie domestique, un manuel de savoir-vivre, un traité de cour, un document précieux à verser aux études sur le XVI e siècle espagnol.
Le livre de cuisine
235 ₪